Salade Healthy Concombre Avocat Crevettes

 Ingrédients

• 1 concombre
• 1 avocat
• 100g de crevettes décortiquées
• Quelques tomates cerises
• Quelques dès de féta 
• Quelques olives noires

Ingrédients vinaigrette

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de vinaigre rouge
• 1 cuillère à café de jus de citron 
• Sel

Préparation

• Peler le concombre et le couper en rondelles
• Couper l'avocat en lamelle 
• Couper les tomate cerise en deux
• Dans une assiette plate, disposer au milieu les crevettes
• Disposer autour des crevette les avocats et autour des avocats disposer les rondelles de concombre en les chevauchant
• Décorer avec les tomate cerise, les olives noires et le dés de feta
• Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix et des coûtons
• Servir en entrée ou comme un élément d'un buffet dinatoire