Feuilleté Viande - Feta Recette Facile et Rapide

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Ingrédients

• 4 carrés feuilletés
• 150g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 jaune d'œuf
• Feta
• Sel et poivre
• 1 pomme de terre (facultatif)

Préparation

Etape 1

• Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive
• Ajouter la viande hachée
• Saler et poivrer et laisser cuire
• Une fois la viande cuite, ajouter la pomme de terre
• Ajouter 2 à 3 verres d'eau
• Laisser cuire  jusqu'à évaporation totale de l'eau de cuisson(remuer de temps en temps)
• Éteindre le feu et laisser refroidir

Etape 2

• Déposez un peu de farce sur une partie de chaque carré feuilleté
• Parsemez d'un peu de feta
• Rabattre l'autre partie et souder les bords à l'aide d'une fourchette
• Badigeonnez de jaune d'œuf
• Enfourner à 180°C pendant 20 minutes

Servir chaud avec une salade verte