Ingrédients
- 2 pâtes feuilletée rectangulaires
- 2 gros oignons
- 400g de viandes hâchée
- Fromage râpé
- Sel et poivre
- Quelques graines de sésame
- Quelques graine de pavot
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
- Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive
- Ajouter la viande hachée
- Saler et poivrer
- Laisser cuire en remuant de temps en temps
- Une fois la viande cuite, hors du feu, ajouter le fromage râpé et bien mélanger
- Laisser refroidir
- Dérouler la première pâte feuilletée
- Disposer des petites parts de viande hachée
- Couvrir avec la deuxième pâte feuilletée
- Découper des carrés
- Mettre dans un plat allant au four
- Badigeonnez de jaune d'oeuf
- Décorer avec des graines de sésame et de pavot
- Enfourner pendant 20 minutes à 180°C
- Sortir les feuilletés du four dès qu'ils sont bien dorés.
Feuilleté viande hachée |
Feuilleté Viande haché |
Feuilleté Viande hachée |