Ingrédients
- 4 carrés feuilletés
- 3 Courgettes
- 6 carrés de de fromage frais(carré frais, Kiri...)
- 40g d'olives noires
- 2 gousses d'ail
- 1 œuf
- sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Laver les courgettes et les tailler en rondelles
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle
- Y faire revenir les courgettes
- Retourner constamment les courgettes pour bien les dorer
- Dès que ça commence à prendre de la couleur, ajouter l'ail écrasé
- Saler et poivrer
- laisser dorer
- A l'aide d'une fourchette écraser les courgettes
- Écraser le fromage aussi et ajouter le à la préparation
- Ajouter les olives et mélanger le tout
- Garnir chaque carré de feuilleté de la préparation à base de courgettes
- Soulever les pointes de chaque carré et les rabattre pour former une pyramide
- Badigeonner la pâte feuilletée de jaune d’œuf.
- Enfourner pendant 25 à 30 minutes(en fonction de votre four) à 170°C.
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| Carré feuilleté aux courgettes et olives noires |
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| Carré feuilleté aux courgettes et oilves |
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| Carré feuilleté aux courgettes et olives |
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| Carré feuilleté aux courgettes et olives |
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| Feuilleté aux courgettes |
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