Ingrédients
- 1,2 kg de pommes de terre nouvelles bio
- 10 cl d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
- 1 cuillère à soupe d’ail en poudre
- 1/2 cuillère de sel 1/2 cuillère de poivre
Préparation
- Laver les pommes de terre sans les éplucher
- brosser les pour enlever toutes les impuretés
- Dans un bol, mettre les autres ingrédients et bien mélanger
- Verser la marinade sur les pommes de terre bien mélanger et laisser mariner 15 minutes
- Les mettre dans un plat antiadhésif, si vous n'en avez pas vous pouvez mettre une feuille de cuisson
- Enfourner environ 20 minutes à 200°C
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