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vendredi 21 juin 2024

Pomme de Terre Grenaille Au Four


 Ingrédients 

  • 1,2 kg de pommes de terre nouvelles bio
  • 10 cl d’huile d’olive 
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 
  • 1 cuillère à soupe de paprika 
  • 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 
  • 1 cuillère à soupe d’ail en poudre 
  • 1/2 cuillère de sel 1/2 cuillère de poivre

Préparation 
  • Laver les pommes de terre sans les éplucher 
  •  brosser les pour enlever toutes les impuretés
  • Dans un bol, mettre les autres ingrédients et bien mélanger
  • Verser la marinade sur les pommes de terre bien mélanger et laisser mariner 15 minutes
  • Les mettre dans un plat antiadhésif, si vous n'en avez pas vous pouvez mettre une feuille de cuisson
  • Enfourner environ 20 minutes à 200°C