Gâteau Au Yaourt

Ingrédients

Prenez un pot de yaourt comme mesure

• 3 œufs
• 1 yaourt nature
• 2.5 pots de farine
• 1.5 pot de sucre
• 1/2 pot d'huile
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 1 sachet de levure en poudre
• Le zeste d’un citron
• 1 pincée de sel

Préparation

Gâteau Au Yaourt

• Préchauffer le four à 180°C

• Dans un saladier, casser les œufs entiers

• Ajouter le sucre, le yaourt et le sucre vanillé 

• Mélanger au fouet

• Ajouter la farine, la levure et le zeste de citron et bien mélanger au fouet

• Ajouter l'huile et la pincée de sel

• Fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

• Enfourner pendant 25 minutes à 170°C, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau

Gâteau Au Yaourt