Feuilleté Grillé Aux Pommes

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée rectangulaire
• 2 pommes 
• 100g de compote de pomme
• 3 cuillère de confiture d'abricot mélangé avec 2 cuillère de sirop de sucre
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu

Préparation

• Laver et peler les pommes
• Couper les  en lamelles comme pour une tarte aux pommes
• Étaler la pâte feuilletée et la couper en deux
• Piquer la premier rectangle à l'aide d'une fourchette ou un couteau
• Étaler dessus la compote
• Ajouter les lamelles de pommes
• Beurrer à l'aide d'un pinceau
• Découper le deuxième rectangle en bandelettes de 1cm de largeur
• Déposer les bandelettes en croisillons sur les pommes

Feuilleté Grillé Aux Pommes

• Souder les bords à l'aide d'un couteau ou une fourchette
• Badigeonner de jaune d’œuf
• Enfourner à 170°C pendant 20 à 25 minutes selon votre four
• Sortir du four et badigeonner de confiture d'abricot et pour avoir un aspect plus brillant et un feuilleté croustillant remettre au four encore chaud pendant 2 minutes

Feuilleté Grillé Aux Pommes

Feuilleté Grillé Aux Pommes

Feuilleté Grillé Aux Pommes