Ingrédients
- 3 oeufs
- 150g de tomate cerise
- 1 gousse d'ail
- Sel et poivre
- 1 cuilère d'huile d'olive
- du persil( facultatif)
Préparation
- Laver et couper en deux les tomates cerises
- Mettre un peu d'huile dans une poêle
- Ajouter les tomates cerises
- Cuire à feu doux
- Casser les oeufs
- Ajouter l'ail
- saler et poivrer
- Battre les oeufs
- Dès que les tomates commencent à se ramollir, verser les oeufs en omelette et laisser cuire 2 minutes environ
- Parsemer de persil avant de servir (facultatif)
 |
| Ajouter une légende |
 |
| Omelette Tomate Cerise |
