Ingrédients(4 personnes)
- 4 œufs
- Des Cornichons coupés en rondelles fines
- De la crème liquide
- Du gruyère râpé
- Sel, poivre
- Ciboulette ciselée
- Une noisette de beurre
Préparation
- Préchauffez le four
- Beurrez les ramequins
- Disposez au fond les cornichonss coupées en fines rondelles
- Cassez les œufs
- Saler et poivrer
- Enfourner à 180°C pendant 3 minutes
- Sortir du four
- Ajoutez la crème liquide en veillant à laisser les jaunes d’œuf apparent
- Salez et poivrez
- Ajoutez le gruyère râpé
- Enfournez pendant 10 minutes
Servir en entrée dans les ramequins ou les démouler
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| Oeuf cocotte |
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| Oeuf Cocotte |
