Émincé de Poulet à la Crème

Ingrédients

• 2 Escalopes de Poulet
• 1oignon
• 2 brick de 25cl de crème semi-épaisse
• Herbes de Provence
• 2 cuillères d'huile d'olive
• Sel et poivre

Préparation

• Couper le poulet en petites lamelles
• Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence
• Dans une poêle, Chauffer l'huile d'olive et y Faire dorer le poulet 
• Réserver le poulet dans une assiette
• Faire revenir l'oignon dans la même poêle
• Une fois les oignons sont translucides, ajouter la crème.
• Saler et poivrer
• Ajouter le poulet
• Laisser mijoter 3 minutes
• Servir avec des légumes,  du riz, des frites....