Ingrédients
- Pain de mie
- 1 oeuf
- 20cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120g de confiture d'abricot
- 25 g de beurre
- Sucre glace
Préparation
- Retirer la croûte du pain de mie
- Aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
- Tartiner les tranches de pain de mie de confiture de votre choix et les rouler.
- Dans un saladier, battre l’œuf avec le sucre vanillé
- Ajouter le lait et mélanger
- Tremper tous les pains de mie dans le mélange
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux
- Cuire les roulés à feu doux en les retournant de temps en temps l
- Retirer du feu, dès qu'ils sont bien dorés
- Saupoudrer de sucre glace
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| Pain perdu à la confiture |
