Recette palmiers chocolat

Ingrédients

Préparation

Sortir la pâte feuilletée du frigo 10 mn avant la préparation
En attendant faites chaffer le beurre à feu doux
Ajoutez le chocolat
laissez fondre tout en remuant
Eteignez le feu lorsque le chocolat est bien homogène
prnez la pâte feuilletée,
Etalez la et badigeonnez la avec le chocolat fondu
Roulez les deux bouts(gauche/ droit) jusqu'à ce qu'ils se touchent
mettez au congélateur pendant 10 mn
Sortir la pâte du congélateur et découpez la
Coupez en fines tranches
Placez les palmier dans un plat au fout préalablement beurré ou couvert avec du papier sulfurisé, saupoudrez les avec du sucre glace
Enfournez pendant 10 à 15 mn
Sortir du four, saupoudrez encore avec du sucre glace
Ca se mange aussi bien chaud que froid

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