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vendredi 11 août 2023

Salade d'été Concombre Avocat Tomates Cerises

Aujourd'hui je vous propose une salade d'été rafraichissante pour les journées estivales très chaudes

Salade d'été



Ingrédients:

  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • Une douzaine de tomates cerises
  • Persil ciselé
  • 3 cuillères d'huile d'olive
  • 1 cuillère de vinaigre
  • Sel et poivre
  • Quelques olives noires

Préparation
  • Eplucher le concombre et le couper en dès
  • Couper l'avocat et les tomate en dès
  • Ciseler le persil
  • Dans un saladier, mettre le concombre, l'avocat et les tomates cerises
  • Saler et poivrer
  • Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre et mélanger
  • Parsemer de persil ciselé
  • Décorer avec quelques olives noire

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