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jeudi 24 août 2023

Salade de Pâtes Recette d'été


Ingrédients

  • 300g de pâtes de votre choix
  • Une boite de thon au naturel de 200g
  • 250g de tomate cerise bicolores
  • 1 concombre
  • La moitié d'un oignon ou une échalotte
  • 80g de mayonnaise
  • Le jus d'un citron
  • Du persil
  • Sel et poivre
Vinaigrette:
  • 1 cuillère de moutarde
  • 1 cuillère de mayonnaise
  • 4 cuillères d'huile d'olive
  • 1 cuillère de vinaigre de votre choix
Préparation
Etape 1
  • Cuire les pâtes al dente et laisser refroidir
  • laver et plucher le concombre et le tailler en dès
  • Couper les tomates cerises en deux
  • Couper l'oignon en fines lamelles, hacher le persil
Etape 2
préparation de le vinaigrette:
  • Dans un bol mettre tous les ingrédients et bien mélanger

Etape 3
  • Dans un saladier, mettre les pâtes
  • ajouter le concombre, les tomate cerises et l'oignon
  • Ajouter la vinaigrette et mélanger
  • Ajouter le thon et mélanger 
  • Parsemer de persil ciselé
Recette d’été



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