Salade de Pâtes Recette d'été

Ingrédients

• 300g de pâtes de votre choix
• Une boite de thon au naturel de 200g
• 250g de tomate cerise bicolores
• 1 concombre
• La moitié d'un oignon ou une échalotte
• 80g de mayonnaise
• Le jus d'un citron
• Du persil
• Sel et poivre

Vinaigrette:

• 1 cuillère de moutarde
• 1 cuillère de mayonnaise
• 4 cuillères d'huile d'olive
• 1 cuillère de vinaigre de votre choix

Préparation

Etape 1

• Cuire les pâtes al dente et laisser refroidir
• laver et plucher le concombre et le tailler en dès
• Couper les tomates cerises en deux
• Couper l'oignon en fines lamelles, hacher le persil

Etape 2

préparation de le vinaigrette:

• Dans un bol mettre tous les ingrédients et bien mélanger

Etape 3

• Dans un saladier, mettre les pâtes
• ajouter le concombre, les tomate cerises et l'oignon
• Ajouter la vinaigrette et mélanger
• Ajouter le thon et mélanger 
• Parsemer de persil ciselé