Apéritif Noël - Toast Père Noël

 Ingrédients (12 toasts)

• 12 pains de mie
• 100g de fromage frais
• 6 tomates cerises
• 1 olive noire pour les yeux ( vous pouvez aussi utiliser des graines de sésame noire

Préparation

• A l'aide d'emporte-pièce, découper dans chaque pain de mie deux toasts ronds, un petit et un grand
• Tartiner les toasts de fromage frais 
• Disposer le petit toast au milieu du grand
• Pocher, tout le pourtour du petit toast de fromage frais
• Mettre sur un bord la moitié d'une tomate cerise en pochant sa base de fromage
• Découper dans une olive noire des petits ronds, la taille d'un grain de sésame et les mettre comme yeux du père noël
• répéter l'opération