Pages

jeudi 21 juin 2018

Pizza Rolls Facile







 Ingrédients
  • 1 Pâte feuilletée
  • 2 Tranches de  jambons de dinde
  • 200g de tomate en purée
  • 1 cuillère d'huile d'olive
  • une poignée d'olives noires
  • 250g de fromage râpé
  • Sel et poivre
  • Herbes de provence
  • Basilic



Préparation
  • Couper les tranches de jambon de dinde en fines lamelles
  • Couper les olives noires en fines rondelles
  • Faire revenir les oignon émincés
  • Dès qu'il deviennent un peu dorés ajouter la purée de tomate fraîche ou en brique
  • Saler et poivrer
  • Ajouter les herbes de provence et du le basilic ciselé
  • Laisser mijoter à feu doux
  • Dérouler la pâte feuilletée
  • Badigeonner uniformément de sauce tomate froide
  • Garnir de jambon et d'olives noires
  • Parsemer généreusement de fromage râpé
  • Rouler la pâte sur elle même
  • Enrouler le boudin obtenu dans du papier sulfurisé et mettre au congélateur 5 à 10 minutes pour pouvoir le découper facilement
  • Sorter du congélateur, et découper des petits tronçons de 3cm
  • Disposer les dans un plat allant au four et parsemer de fromage
  • Enfourner pendant 25 minutes à 200°C








Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire