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vendredi 23 décembre 2022

Recette Roulé Pain de Mie Au Saumon Fumé


 Ingrédients (30 roulés)

  • 4 tranches de pain de mie sans croûte
  • 4 tranches de saumon fumé bio ou sauvage
  • 100g de fromage ail et fines herbes ou toute autre fromage frais type Saint Môret ou Philadelphia
  • 2 cuillères de mayonnaise citron
  • Graines de pavot et graines de sésame blonde

Préparation
  • A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler finement les pains de mie
  • Tartiner chaque pain de mie de fromage ail fine herbes
  • Recouvrir d'une tranche de saumon fumé
  • Rouler le tout en serrant à l'aide d'un film plastique
  • Mettre 2 minutes au congélateur

  • Sortir du Congélateur et tartiner chaque rouleau de mayonnaise
  • Rouler une partie dans des graines de pavot et l'autre dans des graines de sésame
  • Couper des tronçons de 2cm d'épaisseur
  • Servir avec des pics apéritifs


Recette Roulé  Au Saumon Fumé


Recette Roulé de pain de Mie  Au Saumon Fumé


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