Gratin de pâtes recette facile

Ingrédients

• 300 g de pâtes torsade ou autre
• 300 g de viande hachée
• 1 oignon
• 250 g de purée de tomate
• Basilic
• Fromage râpé
• Sel et poivre

Préparation

1ère étape

• Porter l'eau à ébullition
• cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage et réserver

2éme étape

• Faire revenir l'oignon haché dans 2 cuillères d'huile d'olive
• Ajouter la viande hachée
• Saler et poivrer
• Ajouter le basilic
• Une fois la viande est cuite, ajouter la purée de tomate et un verre d'eau
• Cuire pendant 10 minutes

3ème étape

• Ajouter le 1/3 de la sauce aux pâtes et laisser mariner
• Huiler un plat à gratin
• Mettre une couche de sauce

• Parsemer de fromage râpé

• recouvrir de pâtes

• Parsemer de fromage
• Etaler l'autre moitié de sauce
• Parsemez généreusement de fromage râpé
• Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 200°C

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes