Comment Congeler La Coriandre

ÉTAPE 1

• Laver et égoutter la coriandre

ÉTAPE 2

• Étaler sur un torchon propre

ÉTAPE 3

• Éliminer les feuilles jaunes, tiges pourries ou sèches et autres impuretés

ÉTAPE 4

• Couvrir d'un linge propre et laisser sécher pendant 24h ou au moins 4 heures

ÉTAPE 5

• Le lendemain, hacher finement la coriandre à l'aide d'un couteau , vous pouvez le faire à l'aide d'un hachoir électrique mais vous allez ressortir tout l'humidité de la coriandre et une fois congeler ça va être tout coller.

ÉTAPE 6

• Mettre dans un sac de congélation et bien étaler

ÉTAPE 7

• Mettre au congélateur